KOKTAJL Z ZIELONYMI WARZYWAMI I JABŁKIEM

Lato w pełni. Uwielbiam czas kiedy na grządkach można znaleźć wszelkiego rodzaju skarby nadające się na pyszne przekąski. Bogactwo szpinaku, jarmużu czy pietruszki w połączeniu z sezonowymi owocami daje chyba nieskończone możliwości przygotowania rewelacyjnych koktajli w prawie każdym smaku. W tym roku korzystając z urlopu mogę cieszyć się niespiesznymi śniadaniami. Warzywno – owocowy koktajl każdego dopołudnia jest obowiązkowy. Rewelacyjnie smakuje w połączeniu z daniem złożonym z jogurtu z granoli i owoców, jak też solo na drugie śniadanie.

themomentsbyela.pl - KOKTAJL Z ZIELONYMI WARZYWAMI I JABŁKIEM - 2018

themomentsbyela.pl - KOKTAJL Z ZIELONYMI WARZYWAMI I JABŁKIEM - 2018

themomentsbyela.pl - KOKTAJL Z ZIELONYMI WARZYWAMI I JABŁKIEM - 2018

themomentsbyela.pl - KOKTAJL Z ZIELONYMI WARZYWAMI I JABŁKIEM - 2018

SKŁADNIKI:

dwie garści szpinaku
garść jarmużu
pęczek natki pietruszki
trzy jabłka papierówki ( mogą być inne lekko kwaskowe)
banan
łyżeczki spiruliny
1 łyżeczka miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 szklanka wody

Miksujemy i gotowe. Można też dodać garść lody, wtedy koktajl jest niesamowicie orzeźwiający i chłodzący. Dekorujemy borówkami i jeżynami.

SMACZNEGO !!!

Continue Reading

LIPIEC JUŻ ZA NAMI ..

Początek wakacji zapowiadał się wspaniale i mimo niezbyt zachęcającej pogody planów mieliśmy sporo. Niestety w połowie miesiąca zmuszeni zostaliśmy wprowadzić wiele zmian. Choć nie udało się zrealizować wszystkiego na co czekaliśmy to drobne radości z pięknych chwil zostaną z na mi na długo.
Na początku lipca wybraliśmy się do Lanckorony, malowniczej miejscowości niedaleko Krakowa. W tak magicznym i sielskim miejscu humor musi się poprawić.

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Korzystając z bogactwa warzyw ukisiłam sporo ogórków na zimę, a cukinia posłużyła mi do przygotowania pysznego lecza, tym razem z pominięciem kiełbasy (przepisy tu i tu).

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Przygotowałam kilka smakołyków (przepis tu i tu)

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Pola złociły się od dojrzałego zboża

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Znalazłam świetne książki, które w końcu udało mi się przeczytać.
Ostatni taniec – Judith Lennox – Historia Emse rozgrywa się prawie na przestrzeni całego ubiegłego stulecia. Bardzo poruszająca historia siostrzanej zazdrości i dramatu kobiety która czuje, że nie do końca jest kochana przez męża, a stanowi jedynie substytut starszej siostry. Urocza historia napisana z wielką wrażliwością.

Mayby Someday – Colleen Hoover – Ridge jest genialnym muzykiem, którego kompozycje poruszają jednak brakuje im tekstu. Na przeciwko zauważa dziewczynę, która śpiewa do jego muzyki. Wkrótce zaczynają tworzyć w wyjątkowy sposób, ale … To piękna opowieść o emocjach i uczuciach zamkniętych w słowach piosenek.

Echa pamięci – Katherine Webb – Czternastoletnia Mitzy Hatcher to wiejska dziewczyna wychowująca się w bardzo trudnych warunkach. Do pobliskiej posiadłości przyjeżdża artysta wraz ze swoją rodziną. Młoda dziewczyna wchodzi z nimi w głęboką relację, a jej miłość i marzenia doprowadzają ostatecznie do tragedii. Dopiero po siedemdziesięciu pięciu latach tajemnica letnich miesięcy zostanie rozwikłana przez młodego właściciela galerii sztuki.

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Owoce w tym roku obrodziły dzięki czemu mamy pyszne i zdrowe śniadania. Prażone płatki owsiane z jogurtem naturalnym, sezonowymi owocami i miodem, zielony koktajl i pyszna kawa. Przepis na koktajl znajdzie się w najbliższym poście.

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Z wieloma trudnościami udało się zrobić mały remont mieszkania

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

W naszym studiu fotograficznym zaczynamy tworzyć zdjęcia

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Spontanicznie zorganizowane ognisko okazało się bardzo miłym spotkaniem

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Spędziliśmy też pierwszą noc w naszym nowym domu, choć na razie nie ma tam wygód mieliśmy wielką radość i satysfakcję

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Upały dały się we znaki również pszczołom

themomentsbyela.pl - LIPIEC JUŻ ZA NAMI ...- 2018

Continue Reading

CZARNE LODY SEZAMOWE Z SHERIDAN`Sem

Czarne lody ostatnio podbijają świat. Ciekawy kolor, delikatny smak chałwy i zdrowe składniki. Nie ma się co łudzić, że uda się uzyskać całkiem czarny kolor. Nasionka sezamu są jasne w środku i po zmiksowaniu będzie to dość widoczne. Z pomocą przychodzi aktyny węgiel, który będzie naszym tajemnym składnikiem, nie tylko przyciemni naszą masę, ale też ma właściwości absorbujące toksyny z przewodu pokarmowego. Czarny sezam oprócz nieocenionych właściwości odżywczych jak kwasy omega3, witamina B12, magnez czyt wapń, zapobiega powstawaniu zmarszczek w przyszłości, a Japonki używają go aby zapobiec przedwczesnemu siwieniu włosów dzięki dużej zawartości miedzi w jego składzie. Dobre składniki to jedna strona, a z drugiej dla moich znajomych chciałam przygotować ciekawy deser, a że mamy lato wybór padł na lody i okazał się całkiem trafiony. Odrobina likieru świetnie podkręciła smak. Lody chałwowe są dość zapychające i najbardziej optymalnie jest podawać je ze zwykłymi lodami kawowymi lub waniliowymi.

Składniki:

1 szklanka czarnego sezamu
2 niewielkie banany
5 łyżek mleka kokosowego
2 łyżki miodu opcjonalnie
kieliszek likieru Sheridans
3 tabletki aktywnego węgla

Sezam prażymy na patelni, przez co uzyskamy bardziej wyrazisty aromat i smak. Studzimy. Ziarenka sezamu i tabletki węgla miksujemy w blenderze do uzyskania jak najbardziej gładkiej masy. Dodajemy pozostałe składniki i w dalszym ciągu miksujemy. Przekładamy do naczynia które nadaje się do mrożenia i wkładamy do zamrażalnika na około 2,5 godziny. Co pół godziny masę delikatnie mieszamy dzięki czemu lody nie będą jedną wielką twardą bryłą. Podajemy w pucharkach z listkiem mięty.

SMACZNEGO !!!

 

themomentsbyela.pl - CZARNE LODY SEZAMOWE Z SHERIDAN`Sem- 2018

themomentsbyela.pl - CZARNE LODY SEZAMOWE Z SHERIDAN`Sem- 2018

themomentsbyela.pl - CZARNE LODY SEZAMOWE Z SHERIDAN`Sem- 2018

Continue Reading