WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

Jeszcze ciemno, a my wyruszamy na szlak. Konieczne są latarki. Las o tej porze jest trochę przerażający, podświetlone konary drzew przypominają potwory. Spadające liście brzmią podejrzanie.  Jednak najbardziej obawiam się niedźwiadków i jeleni. Na szczęście nawet ptaki jeszcze śpią. Powoli  świta, robi się szaro. Dochodzimy do Siodła, przełęczy, na której roztaczają się pierwsze piękne widoki na Tatry. Nie ma czasu na odpoczynek, trzeba zdążyć na wschód słońca na szczycie Trzech Koron. Udało się w ostatnim momencie. Widoki wynagradzają szybkie tempo i zmęczenie. Dzisiaj nie jesteśmy sami na szczycie, jednak udaje się zrobić kilka fajnych zdjęć. Swoją drogą ciekawe ile niektórzy zrobią dla zdjęcia. Czy się udały, nie wiem. Po godzinie wracamy, teraz już powoli, na Siodle robimy przerwę na śniadanie. To zastanawiające jak dobrze smakuje bułka z pasztetem i ciepła herbata. Po drodze zachwycamy się pięknymi kolorami lasu, w nocy przecież nie było tego widać.

 

Nie ma jeszcze południa. Za wcześnie na powrót do domu. Jedziemy do Jaworek. Przejdziemy jeszcze przez wąwóz Homole. Wyjeżdżamy kolejką. Jeszcze nie mogę się za bardzo na raz  forsować :/ . Na szczycie jest bacówka z oscypkami i knajpka. Koniecznie zatrzymujemy się na kawę i szarlotkę. Wąwóz nie jest bardzo duży, jednak bardzo malowniczy. Szmer strumyka towarzyszy nam przez całą drogę. Głazy, ściany skalne i spływająca woda tworzą rewelacyjny klimat spaceru.

 

W drodze powrotnej oczywiście musimy podjechać do Nowego Sącza na moje ulubione lody u Argasińskich. W niewielkiej lodziarni sprzedawane są jedne z najlepszych lodów jakie kiedykolwiek jadłam. W letnie dni kolejka jest ustawiona nawet na ulicy.

PIENINY

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

WĄWÓZ HOMOLE

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

LODY

themomentsbyela.pl - WSCHÓD SŁOŃCA W PIENINACH

Continue Reading

CIASTO POMIDOROWE – WEGAŃSKIE

Ciasto o zapachu korzennym w żadnym wypadku nie kojarzy się z przecierem pomidorowym. Puszyste, lekko wilgotne, delikatnie słodkie z akcentem goryczki z przypraw.  Dzięki pomidorom uzyskuje genialny kolor i rewelacyjnie rośnie. Smakuje wyśmienicie przez co znika w szybkim tempie, a o placku przypominają tylko okruszki. Rewelacyjnie komponuje się z musem malinowym.
Najlepsze ciasto na spotkanie przy kawie.

Składniki:

1 szklanka pomidorów z puszki lub passaty
1 spory dojrzały banan
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki miodu gryczanego lub brązowego cukru
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
odrobina kardamonu w proszku
odrobina goździków w proszku
maliny

Do kielicha blendera wkładamy pomidory, banana, olej i cukier, miksujemy do uzyskania puszystej konsystencji.  Najlepiej żeby banan był mocno dojrzały z brązowymi plamkami na skórce. W dużej misce wymieszamy mąkę, sodę, proszek i przyprawy. Dosypujemy do masy i miksujemy przez chwilkę do momentu uzyskania gładkiej konsystencji.  Do ciasta można dodać kilkanaście malin. Foremkę keksówkę wykładamy papierem. Ciasto przekładamy do foremki i pieczemy przez 40-50 minut w temperaturze 190 stopni.

SMACZNEGO !!!

themomentsbyela.pl - POMIDOROWE CIASTO

themomentsbyela.pl - POMIDOROWE CIASTO

themomentsbyela.pl - POMIDOROWE CIASTO

themomentsbyela.pl - POMIDOROWE CIASTO

themomentsbyela.pl - POMIDOROWE CIASTO

Continue Reading

MAKE PHOTOGRAPHY EASIER

W końcu dotarła do mnie długo wyczekiwana nowa książka Kasi Tusk. Piękna okładka, czarna z jasnymi dodatkami wygląda bardzo estetycznie. Dobrej jakości jest również papier użyty do jej wykonania. Wielką gratką są rewelacyjne zdjęcia Kasi w różnych odsłonach, często bardzo prywatnych.

Książka jest bardzo ciekawie napisana, bez zbędnego wymądrzania się. Pisana jest tak, jakby dobra przyjaciółka chciała doradzić, aby to co robisz wychodziło ci jeszcze lepiej. W robieniu zdjęć ważne są szczegóły tła takie jak kolor, struktura drewna czy marmuru, starej filiżanki, splot dzianiny z której wykonany jest sweter, promienie słońca padające na twarz czy piękne kwiaty. Rady, które są łatwe do wykorzystania, pomagają wydobyć piękno osoby, miejsca, przedmiotu. Odpowiednie oświetlenie, pozycja, kompozycja otoczenia i nienachalne zachowanie fotografa to podstawowe klucze do stworzenia świetnego zdjęcia. Najważniejsza jest naturalność, spontaniczność i wyczucie chwili. Książka podzielona jest na kilka rozdziałów, w których znajdują się porady dotyczące tła, zdjęć wakacyjnych, kulinarnych, rodzinnych i robionych telefonem.

W tworzeniu coraz lepszych zdjęć potrzebna jest praktyka, szukanie możliwości świata, otoczenia, ułożenia ciała czy mimiki. Doskonaląc swój warsztat każdy musi znaleźć swój klucz i dobór narzędzi.

Z pewnością nie jest to pozycja dla osób zaawansowanych w tworzeniu fotografii, nie ma w niej porad dotyczących wyboru  profesjonalnych aparatów, obiektywów przeznaczonych do specjalistycznych fotografii czy ustawień w trybie manualnym, ale za to znajdziecie mnóstwo rad które pomogą w tworzeniu ciekawych zdjęć, które będących pamiątką i pozwolą z dumą podzielić się nimi w szerszym gronie.

Myślę, że wam też przypadnie do gustu ta pozycja książkowa.

W dzisiejszym poście wykorzystałam mój pierwszy aparat fotograficzny Smiena ( chyba tak to się wymawia:) ). Mając do dyspozycji 24 klatki, trzeba było bardzo główkować nad kompozycją każdego z nich. Tworząc zdjęcia wiatr potrafi skutecznie przeszkadzać, jak nam przenosząc liście, jak też uzyskać zaskakujący efekt włosów, sukienki czy krajobrazu.

themomentsbyela.pl - KSIĄŻKA

themomentsbyela.pl - KSIĄŻKA

themomentsbyela.pl - KSIĄŻKA

themomentsbyela.pl - KSIĄŻKA

themomentsbyela.pl - KSIĄŻKA

Continue Reading