Cieplejsze promienia słońca powodują coraz lepsze samopoczucie i chęć do zmiany diety na zdrowszą. Dla nas najlepszą alternatywą dla warzyw i owoców są zielone koktajle. Najczęściej są na bazie szpinaku, pietruszki i zdrowych olejów. Tym razem wybrałam olej z miąższu awokado, który został uznany za najzdrowszy olej świata. Zawiera kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3, witaminę A, B i E ( jedna łyżeczka oleju z awokado pokrywa dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę) czy luteinę. Olej z miąższu awokado obniża poziom cholesterolu, wspiera pracę serca, pozytywnie wpływa na wzrok, bierze udział w leczeniu artretyzmu i chorób dziąseł. Świetnie też działa na skórę wykorzystywany jak balsam. Pietruszka posiada właściwości moczopędne, dzięki czemu delikatnie redukuje cellulit, wspomaga trawienie czy odświeża zapach z ust. Spirulina oprócz cennych własności odżywczych odtruwa organizm z toksyn i metali ciężkich. Czasem trudno zmusić się do zjedzenia zieleniny, a w koktajlu nie ma problemu. Za każdym razem inny, kolorowy i zdrowy czyli to czego potrzebujemy na wiosnę.

Dzisiejsze składniki wybrałam w sklepie Kuchnie Świata.

SKŁADNIKI:
2 garści szpinaku
pęczek pietruszki
pół banana
sok z połowy limonki
jabłko
łyżeczka spiruliny
2 łyżeczki miodu
3 łyżki oleju z miąższu awokado
2 szklanki wody

Pietruszkę i szpinak myjemy i drobno kroimy. Wszystkie składniki blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.

SMACZNEGO

Post powstał we współpracy ze sklepem internetowym Kuchnie Świata.