SYPANA SZARLOTKA – BEZGLUTENOWA

Zdarzają się takie dni kiedy potrzebujemy coś słodkiego, bo goście zjawią się lada chwila. Chcemy przygotować coś pysznego i do tego bezglutenowego w bardzo krótkim czasie. Idealna będzie sypana szarlotka, najlepiej podane z lodami waniliowymi. Przygotowanie potrwa dosłownie chwilkę, a buzia sama się uśmiecha.
U nas nie było lodów, ale i tak było wyśmienicie.

SKŁADNIKI:
1 kg kwaśnych jabłek ( mogą być w wersji domowego musu )
1 szklanka płatków jaglanych
1 szklanka zmiksowanych płatków owsianych
150 g oleju kokosowego
3 łyżki masła orzechowego
2/3 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie sypkie składniki mieszamy, dodajemy olej kokosowy i masło orzechowe. Mieszamy, tak aby grudki masła orzechowego i oleju kokosowego były jak najmniejsze. W naczyniu żaroodpornym na spód wykładamy połowę sypkiego ciasta, potem starte jabłka lub mus, a na końcu pozostałe ciasto Pieczemy przez godzinę w temperaturze 180 stopni.
Kiedy lekko przestygnie podajemy z lodami i miętą do dekoracji.

www.themomentsbyela.pl - Wspomnienia w podarunku

www.themomentsbyela.pl - Wspomnienia w podarunku

www.themomentsbyela.pl - Wspomnienia w podarunku

Continue Reading

KASPROWY WIERCH ZIMĄ

Tatry to takie magiczne miejsce gdzie zawsze wraca się z przyjemnością i nigdy się nie nudzą. Piękne są o każdej porze roku. W zasadzie nawet krótka trasa po górach działa lepiej na samopoczucie i psychikę niż najlepsza terapia. Korzystając z urlopu wybraliśmy się tym razem na Kasprowy Wierch. Po kilkugodzinnej drodze jesteśmy w końcu w Zakopanem. Zabieramy sprzęt i dla wygody podjeżdżamy busem na parking obok stacji kolejki. Kupujemy bilety i w końcu możemy rozkoszować się pięknym lasem iglastym we mgle. Dopiero powyżej 1 800 m.n.p.m. nieśmiało z za chmur wygląda słońce. Na szczycie jest wspaniale, świeci słońce i praktycznie nie ma wiatru. Ja wybrałam się na krótki spacer w kierunku Świnicy. Widoki są przepiękne, a dodatkowa pierzynka z mgieł (no i niestety smogu też) nad Zakopanem wygląda bajecznie.
Niedawno odremontowane bistro w budynku kolejki jest ładne. Ciepła herbata z sokiem malinowym i szarlotka, a do tego widoki z okna – czego można chcieć więcej.
Trasy narciarskie z Kasprowego wymagają już sporych umiejętności, dlatego tylko druga połówka wycieczki skorzystała z tej atrakcji. Stoki przygotowane są dobrze, jednak natknąć się można na wystające gałęzie lub skały, ale w końcu z gościny korzystamy w parku narodowym.
Na obiadokolację wybraliśmy się do Karczmy przy młynie, to już nasze drugie podejście. Tym razem przywitała nas miła obsługa, a jedzenie było naprawdę świeże i smaczne. Zamówiliśmy moskole, kociołek zupy gulaszowąej z dziczyzny i kiełbaski baranie.

Przydatne informacje:
parking od ronda po krokwie – 20 zł/dzień
przejazd busem pod kolejkę 3 zł w jedną stronę,
przejazd kolejką góra – dół to 69 zł normalny i 59 zł ulgowy
skypass 4 godz to 110 zł normalny i 89 zł ulgowy

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

themomentsbyela.pl - Kasprowy Wierch Zimą

Continue Reading