Świąteczny przesyt doskwiera większości z nas. Szukamy prostego, lekkiego posiłku, który przygotowuje się szybko. Na podwieczorek zdecydowałam się zrobić owsiane placuszki z rodzynkami i jabłkiem, które są bardzo sycące i zawierają sporo błonnika z dodatkiem lżejszej wersji bananowej czekolady z karobem.
Składniki na placuszki:
2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka mąki graham
1 szklanka mleka
2 jajka
50 g drożdży ( pół kostki)
łyżka brązowego cukru
szczypta soli
małe opakowanie rodzynek
pół jabłka
olej rzepakowy lub olej kokosowy do smażenia
Płatki owsiane miksujemy w blenderze, dodajemy mąkę, mleko, jajka, drożdże, sól i cukier i mieszamy do uzyskania jednolitej masy, ciasto może się wydawać rzadkie jednak płatki owsiane i otręby bardzo szybko chłonie wilgoć. Rodzynki moczymy w ciepłej wodzie. Jabłko kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy rodzynki, jabłko i ciasto gotowe.
Uformowane placuszki smażymy na dowolnie wybranym oleju. Dzisiaj wybrałam olej rzepakowy.
Składniki na czekoladę:
2 dojrzałe banany
2 awokado
2 łyżki karobu
1 łyżka miodu ( do smaku)
Wszystkie składniki blendujemy i gotowe. Wybierajcie raczej dojrzałe i miękkie owoce, im miększe tym masa będzie bardziej kremowa.
Placuszki układamy na talerzu, dekorujemy czekoladą, truskawkami, orzechami, migdałami.
SMACZNEGO !!!
19 Comments
Kocham te klimaty…..cook healthy
Bardzo ciekawy wpis, oby wiecej takich w przyszlosci!
❤️ SUPER ❤️
❤️❤️❤️
This mixture is simply amazing! Thanks for sharing this yummy combination 🙂
xx Rena
http://www.dressedwithsoul.com
It looks super yummy!! 🙂
http://www.emerjadesign.com
Yummy!! it must be delicious!!
xx
Mónica Sors
MES VOYAGES À PARIS
NEW POST: READY FOR SAILING
Enjoy this new week!
xx Rena
http://www.dressedwithsoul.com
This looks super delicious and yummy.Want to try it out already.Much love for sharing this.
Love.
Joanna
https://mightyessays.com/
Bardzo lubię takie przekąski 🙂
Miłego dnia, DaisyLine
Have a happy Wednesday!
xx Rena
http://www.dressedwithsoul.com
Have a happy new week!
xx from Bavaria/Germany, Rena
http://www.dressedwithsoul.com
Oh WOW; it looks so yummy. Thank you for sharing, Ela!
X
Miri
http://currentlywearing.com
Great post!
https://nairgraphies.com/blog/
Looks incredible and yummy!!! <3
Thanks for the recipe!!
xx
http://rockmyboots.blogspot.com.es
Look delicious!
xx
The pink pineapple
New post:http://thepinkpineappleblog.blogspot.com/
This looks so delicious!
xoxo
Ileana
Novelstyle Blog
Super deliszysz pancakes.
Wyglada naprawde swietnie!